03 ovos grandes 1 xíc (chá) de açúcar mascavo peneirado 1/4 xíc (chá) de açúcar refinado peneirado 1/4 xíc (chá) de chocolate em pó peneirado 1/2 xíc (chá) de mel 1xíc (chá) leite 1/4 xíc (chá) de óleo 1/4 xíc (chá) de creme de leite de caixinha 1/2 colher (chá) rasa de cravo em pó peneirado 3 xíc (chá) de farinha de trigo peneirada 1/2 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio Modo de Fazer: Ligue o forno a 180° antes de começar a preparar a massa. Na batedeira, bata os ovos inteiros, com os açúcares e deixe espumar. Adicione o mel, o óleo e o creme de leite. Continue batendo para misturar. Desligue a batedeira. Acrescente a farinha de trigo, o chocolate e os temperos e vá colocando "aos poucos" alternando com o leite, misturando com um fouê ou colher de pau para envolver. Nessa fase a massa não é mais batida. O último ingrediente deve ser o bicarbonato de sódio, também envolvido com delicadeza. Unte um tabuleiro nº 3 com margarina, polvilhe com farinha de trigo, deite a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 25 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo. Não abra a porta do forno antes de completar pelo menos 15 minutos. Obs.: Essa massa rende bastante. São aproximadamente 80 pães de mel. Porém, não se deve diminuir a receita, nem dobrá-la. A massa pode ser congelada (sem prejuízo algum de sabor) por até 60 dias no freezer. Assim: Após esfriar, retira a massa do tabuleiro, envolve em filme plástico PVC. Coloca-se num saco, fecha e leva ao frrezer com uma etiqueta da data. Atenção: Esse bolo, apesar de ficar extremamente fofinho e aromático não é um bolo muito gostoso para se comer. Mas não desista! Após toda a preparação, não há quem resista! Casquinha do pão de mel Ingredientes: Forma BWB nº 829 (Essa forma faz a casquinha do pão de mel mini, que tem um ótimo tamanho para festas. Ela é composta de 3 partes: a forma, a tampa da forma e as peças de silicone que ajudam a não errar na espessura da casquinha). Barra de 1 kg de Chocolate ao leite fracionado. Modo de Fazer as casquinhas: Mudar a potência do microondas para 50%. Cortar em pedaços a metade da barra de chocolate, colocar num refratário e levar para derreter de 30 em 30 seg. A cada vez que retirar do microondas mexe o chocolate com uma colher para que fique na consistência certa. Geralmente 3 vezes no microondas(ou seja, 1 minuto e meio). É bom ter 2 formas para agilizar a produção. Desmonta-se a forma, retirando a tampa e as peças de silicone. A forma base tem a marquinha para se colocar o chocolate. depois de colocar o chocolate, encaixa-se uma a uma as peças de silicone e coloca a tampa da forma. Aí, vira-se tudo de cabeça pra baixo e leva ao freezer até o chocolate esbranquiçar. Tem que tomar conta, não é muito tempo...Chocolate que fica tempo demais no freezer começa a suar... Essas casquinhas são facilmente desenformadas e podem ser guardadas em caixas próprias para acondicionar doces, forradas com papel-toalha. Não se deve guardar na geladeira, para não perder a qualidade. É bom armazenar em local fresco para que não derreta. Pode fazer as casquinhas com antecedência de até 1 mês. Pode-se fazer as casquinhas bem antes de fazer o bolo, porque aí no dia de montar não dá trabalho! Recheio de trufa: Ingredientes: 400g de chocolate ao leite nobre 1/3 da caixinha de creme de leite 1 colher (chá) de licor de cacau, avelã ou amarula(opcional). Para festinha de criança pode-se não usar o licor! Geralmente, após o recheio pronto pode-se acrescentar nozes ou avelãs trituradas para ficar ainda mais gostoso! Modo de fazer o recheio: Cortar o chocolate em pedacinhos, acrecentar o creme de leite e o licor, levar ao microondas num refratário e seguir o mesmo processo de derretimento das casquinhas. Não esquecer de mudar a potência do micro. Montagem dos pães de mel: É preciso adquirir um cortador. O tamanho do cortador deve ser proporcional à forma do pão de mel. Estando as casquinhas prontas e o bolo já frio, começa-se a cortar disquinhos de bolo e reservar. Os disquinhos de bolo ficam altos, então com uma faca eu corto em 3 partes. É para ser bem fininho mesmo. Dentro da casquinha eu coloco uma parte do bolo, uma colher de recheio de trufa, outra parte do bolo. Aí já encheu a casquinha. Vou fazendo isso com todas as casquinhas. Então você percebe que o bolo rende muito! Quando eu termino de encher as casquinhas, derreto + ou - 150g de chocolate fracionado(tem que ser esse)para cobrir como uma tampinha. Levo ao freezer uns 3 minutinhos, só pra tampa ficar firme, geralmente a tampa não fica muito retinha. É assim mesmo. Ele vai ficar ao contrário. O fundo da casquinha é que vai receber a decoração. A decoração pode ser feita com chocolate branco derretido num saquinho de celofane com um furinho bem pequeno, para escrever o nome do aniversariante, a idade ou fazer desenho alusivo ao tema.
terça-feira, 29 de março de 2011
Pão de Mel
Para quem quiser fazer pães de mel ao invés de comprar pronto, para colocar na mesa de doces do seu Chá ou Casamento ou até de Convite de Padrinhos ai vai a receitinha! Massa -Ingredientes:
03 ovos grandes 1 xíc (chá) de açúcar mascavo peneirado 1/4 xíc (chá) de açúcar refinado peneirado 1/4 xíc (chá) de chocolate em pó peneirado 1/2 xíc (chá) de mel 1xíc (chá) leite 1/4 xíc (chá) de óleo 1/4 xíc (chá) de creme de leite de caixinha 1/2 colher (chá) rasa de cravo em pó peneirado 3 xíc (chá) de farinha de trigo peneirada 1/2 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio Modo de Fazer: Ligue o forno a 180° antes de começar a preparar a massa. Na batedeira, bata os ovos inteiros, com os açúcares e deixe espumar. Adicione o mel, o óleo e o creme de leite. Continue batendo para misturar. Desligue a batedeira. Acrescente a farinha de trigo, o chocolate e os temperos e vá colocando "aos poucos" alternando com o leite, misturando com um fouê ou colher de pau para envolver. Nessa fase a massa não é mais batida. O último ingrediente deve ser o bicarbonato de sódio, também envolvido com delicadeza. Unte um tabuleiro nº 3 com margarina, polvilhe com farinha de trigo, deite a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 25 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo. Não abra a porta do forno antes de completar pelo menos 15 minutos. Obs.: Essa massa rende bastante. São aproximadamente 80 pães de mel. Porém, não se deve diminuir a receita, nem dobrá-la. A massa pode ser congelada (sem prejuízo algum de sabor) por até 60 dias no freezer. Assim: Após esfriar, retira a massa do tabuleiro, envolve em filme plástico PVC. Coloca-se num saco, fecha e leva ao frrezer com uma etiqueta da data. Atenção: Esse bolo, apesar de ficar extremamente fofinho e aromático não é um bolo muito gostoso para se comer. Mas não desista! Após toda a preparação, não há quem resista! Casquinha do pão de mel Ingredientes: Forma BWB nº 829 (Essa forma faz a casquinha do pão de mel mini, que tem um ótimo tamanho para festas. Ela é composta de 3 partes: a forma, a tampa da forma e as peças de silicone que ajudam a não errar na espessura da casquinha). Barra de 1 kg de Chocolate ao leite fracionado. Modo de Fazer as casquinhas: Mudar a potência do microondas para 50%. Cortar em pedaços a metade da barra de chocolate, colocar num refratário e levar para derreter de 30 em 30 seg. A cada vez que retirar do microondas mexe o chocolate com uma colher para que fique na consistência certa. Geralmente 3 vezes no microondas(ou seja, 1 minuto e meio). É bom ter 2 formas para agilizar a produção. Desmonta-se a forma, retirando a tampa e as peças de silicone. A forma base tem a marquinha para se colocar o chocolate. depois de colocar o chocolate, encaixa-se uma a uma as peças de silicone e coloca a tampa da forma. Aí, vira-se tudo de cabeça pra baixo e leva ao freezer até o chocolate esbranquiçar. Tem que tomar conta, não é muito tempo...Chocolate que fica tempo demais no freezer começa a suar... Essas casquinhas são facilmente desenformadas e podem ser guardadas em caixas próprias para acondicionar doces, forradas com papel-toalha. Não se deve guardar na geladeira, para não perder a qualidade. É bom armazenar em local fresco para que não derreta. Pode fazer as casquinhas com antecedência de até 1 mês. Pode-se fazer as casquinhas bem antes de fazer o bolo, porque aí no dia de montar não dá trabalho! Recheio de trufa: Ingredientes: 400g de chocolate ao leite nobre 1/3 da caixinha de creme de leite 1 colher (chá) de licor de cacau, avelã ou amarula(opcional). Para festinha de criança pode-se não usar o licor! Geralmente, após o recheio pronto pode-se acrescentar nozes ou avelãs trituradas para ficar ainda mais gostoso! Modo de fazer o recheio: Cortar o chocolate em pedacinhos, acrecentar o creme de leite e o licor, levar ao microondas num refratário e seguir o mesmo processo de derretimento das casquinhas. Não esquecer de mudar a potência do micro. Montagem dos pães de mel: É preciso adquirir um cortador. O tamanho do cortador deve ser proporcional à forma do pão de mel. Estando as casquinhas prontas e o bolo já frio, começa-se a cortar disquinhos de bolo e reservar. Os disquinhos de bolo ficam altos, então com uma faca eu corto em 3 partes. É para ser bem fininho mesmo. Dentro da casquinha eu coloco uma parte do bolo, uma colher de recheio de trufa, outra parte do bolo. Aí já encheu a casquinha. Vou fazendo isso com todas as casquinhas. Então você percebe que o bolo rende muito! Quando eu termino de encher as casquinhas, derreto + ou - 150g de chocolate fracionado(tem que ser esse)para cobrir como uma tampinha. Levo ao freezer uns 3 minutinhos, só pra tampa ficar firme, geralmente a tampa não fica muito retinha. É assim mesmo. Ele vai ficar ao contrário. O fundo da casquinha é que vai receber a decoração. A decoração pode ser feita com chocolate branco derretido num saquinho de celofane com um furinho bem pequeno, para escrever o nome do aniversariante, a idade ou fazer desenho alusivo ao tema.
03 ovos grandes 1 xíc (chá) de açúcar mascavo peneirado 1/4 xíc (chá) de açúcar refinado peneirado 1/4 xíc (chá) de chocolate em pó peneirado 1/2 xíc (chá) de mel 1xíc (chá) leite 1/4 xíc (chá) de óleo 1/4 xíc (chá) de creme de leite de caixinha 1/2 colher (chá) rasa de cravo em pó peneirado 3 xíc (chá) de farinha de trigo peneirada 1/2 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio Modo de Fazer: Ligue o forno a 180° antes de começar a preparar a massa. Na batedeira, bata os ovos inteiros, com os açúcares e deixe espumar. Adicione o mel, o óleo e o creme de leite. Continue batendo para misturar. Desligue a batedeira. Acrescente a farinha de trigo, o chocolate e os temperos e vá colocando "aos poucos" alternando com o leite, misturando com um fouê ou colher de pau para envolver. Nessa fase a massa não é mais batida. O último ingrediente deve ser o bicarbonato de sódio, também envolvido com delicadeza. Unte um tabuleiro nº 3 com margarina, polvilhe com farinha de trigo, deite a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 25 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo. Não abra a porta do forno antes de completar pelo menos 15 minutos. Obs.: Essa massa rende bastante. São aproximadamente 80 pães de mel. Porém, não se deve diminuir a receita, nem dobrá-la. A massa pode ser congelada (sem prejuízo algum de sabor) por até 60 dias no freezer. Assim: Após esfriar, retira a massa do tabuleiro, envolve em filme plástico PVC. Coloca-se num saco, fecha e leva ao frrezer com uma etiqueta da data. Atenção: Esse bolo, apesar de ficar extremamente fofinho e aromático não é um bolo muito gostoso para se comer. Mas não desista! Após toda a preparação, não há quem resista! Casquinha do pão de mel Ingredientes: Forma BWB nº 829 (Essa forma faz a casquinha do pão de mel mini, que tem um ótimo tamanho para festas. Ela é composta de 3 partes: a forma, a tampa da forma e as peças de silicone que ajudam a não errar na espessura da casquinha). Barra de 1 kg de Chocolate ao leite fracionado. Modo de Fazer as casquinhas: Mudar a potência do microondas para 50%. Cortar em pedaços a metade da barra de chocolate, colocar num refratário e levar para derreter de 30 em 30 seg. A cada vez que retirar do microondas mexe o chocolate com uma colher para que fique na consistência certa. Geralmente 3 vezes no microondas(ou seja, 1 minuto e meio). É bom ter 2 formas para agilizar a produção. Desmonta-se a forma, retirando a tampa e as peças de silicone. A forma base tem a marquinha para se colocar o chocolate. depois de colocar o chocolate, encaixa-se uma a uma as peças de silicone e coloca a tampa da forma. Aí, vira-se tudo de cabeça pra baixo e leva ao freezer até o chocolate esbranquiçar. Tem que tomar conta, não é muito tempo...Chocolate que fica tempo demais no freezer começa a suar... Essas casquinhas são facilmente desenformadas e podem ser guardadas em caixas próprias para acondicionar doces, forradas com papel-toalha. Não se deve guardar na geladeira, para não perder a qualidade. É bom armazenar em local fresco para que não derreta. Pode fazer as casquinhas com antecedência de até 1 mês. Pode-se fazer as casquinhas bem antes de fazer o bolo, porque aí no dia de montar não dá trabalho! Recheio de trufa: Ingredientes: 400g de chocolate ao leite nobre 1/3 da caixinha de creme de leite 1 colher (chá) de licor de cacau, avelã ou amarula(opcional). Para festinha de criança pode-se não usar o licor! Geralmente, após o recheio pronto pode-se acrescentar nozes ou avelãs trituradas para ficar ainda mais gostoso! Modo de fazer o recheio: Cortar o chocolate em pedacinhos, acrecentar o creme de leite e o licor, levar ao microondas num refratário e seguir o mesmo processo de derretimento das casquinhas. Não esquecer de mudar a potência do micro. Montagem dos pães de mel: É preciso adquirir um cortador. O tamanho do cortador deve ser proporcional à forma do pão de mel. Estando as casquinhas prontas e o bolo já frio, começa-se a cortar disquinhos de bolo e reservar. Os disquinhos de bolo ficam altos, então com uma faca eu corto em 3 partes. É para ser bem fininho mesmo. Dentro da casquinha eu coloco uma parte do bolo, uma colher de recheio de trufa, outra parte do bolo. Aí já encheu a casquinha. Vou fazendo isso com todas as casquinhas. Então você percebe que o bolo rende muito! Quando eu termino de encher as casquinhas, derreto + ou - 150g de chocolate fracionado(tem que ser esse)para cobrir como uma tampinha. Levo ao freezer uns 3 minutinhos, só pra tampa ficar firme, geralmente a tampa não fica muito retinha. É assim mesmo. Ele vai ficar ao contrário. O fundo da casquinha é que vai receber a decoração. A decoração pode ser feita com chocolate branco derretido num saquinho de celofane com um furinho bem pequeno, para escrever o nome do aniversariante, a idade ou fazer desenho alusivo ao tema.
quinta-feira, 24 de março de 2011
Buquê de Frutas - Idéia Inovadora
Estava eu pensando numa boa maneira de decorar uma mesa de frutas quando resolvi buscar algumas ideias no cérebro mais criativo da internet Google rsss!"
E adivinha o que achei?
Isso ai essa idéia perfeita e mega criativa Buquê de Frutas ou até uma cesta de flores comestiveis.
Vale para decorar uma mesa de frutas de uma festa mais arrojada como um casamento, um jantar importante ou até aquele churrasquinho de fim de semana com os amigos.
É um enfeite barato pode-se encontrar todas as frutas lá na sua fruteira...
Você só precisa de paciência para fazer esta exótica e deliciosa sobremesa.
Ai vai a inspiração:
1º Procure na net, ou desenhe um esboço que lembre um arranjo floral, e divirta-se escolhendo as frutas que irão substituir as flores. Você pode fazer um buquê com nada além de morangos, o que pode ficar lindo, ou pode fazer um buquê com diversas frutas e formatos, ou em duas cores de fruta somente. As idéias só são limitadas pela sua imaginação.
2º Escolha as frutas de acordo com as cores e texturas. As cores devem ser atraentes, e devem coordenar com seu esquema, se você tiver um.
3º Pense em quais frutas devem ser cortadas nos formatos adequados, e quais podem ser usadas inteiras. Por exemplo, morangos geralmente ficam inteiros, pois eles têm um formato atraente mesmo sem serem cortados abacaxis e melão podem ser cortados em cubos ou em formato de flores/coração/semicírculo/etc.
Materiais:
Frutas
Uma boa faca de cozinha, uma que seja confortável. Facas menores são melhores para trabalhar.
Um recipiente, como uma cesta, cerâmica, tigela, ou vaso.
Pé de Alface
Palitos de dente e de churrasco. Decorações adicionais a gosto
Uma boa faca de cozinha, uma que seja confortável. Facas menores são melhores para trabalhar.
Um recipiente, como uma cesta, cerâmica, tigela, ou vaso.
Pé de Alface
Palitos de dente e de churrasco. Decorações adicionais a gosto
Ai vai o passo-a-passo:
1. Faça moldes em cartolina branca, e use-os ao cortar as frutas. Ou use cortadores já no formato desejado.
2. Escolha o recipiente para seu arranjo. Boas escolhas incluem uma cesta, uma cerâmica ou um vaso.
3. Coloque pés de alface na base do recipiente. Para cestas, você pode usar pés de alface para a base. É isto que os montadores de cestas com arranjos de frutas profissionais usam como uma alternativa comestível para a espuma floral.
4. Use palitos de comprimentos diferentes (de dente, churrasco, qualquer palito próprio para uso em comida) e espete os pedaços de frutas no lugar, montando seu buquê com as frutas e os palitos para sustentação. Você pode querer colocar uma ou mais frutas (como um cacho de uvas) no mesmo palito. Isto fica por conta da sua criatividade.
5. Prepare o arranjo prendendo a ponta de cada palito no alface. O truque é fazer com que fique parecendo um arranjo de flores. Tente imaginar as frutas formando um buquê, com o meio mais alto e o resto das frutas decorando os lados. Use seus esquemas originais e desenhos, mas não se sinta preso a eles, siga seus instintos criativos.
6. Equilibre seu arranjo buscando simetria e beleza. A prática realmente leva a perfeição!
7. Finalize seu arranjo com folhas de menta, frutas cobertas de chocolate, balões, insetos de brinquedo, e mais.
Dicas:
*As melhores frutas para se usar são morangos uvas, abacaxi, melão, e outras frutas consistentes.
*Cachos de uvas podem ser deixados inteiros, e montados sobre palitos de churrasco para deixá-los com cara de ramos.
*Frutas que não são tão boas incluen bananas e maçãs, pois elas escurecem em contato com o ar. Você pode passar suco de limão, mas elas não vão durar tanto.
*Framboesas, amoras e outras frutas moles são difíceis de trabalhar. Você precisa julgar a durabilidade da fruta e o propósito que ela terá no seu buquê.
*Seja paciente. Esta arte demora tempo para aprender, especialmente na hora de decidir quais cores e texturas funcionam melhor
*Cachos de uvas podem ser deixados inteiros, e montados sobre palitos de churrasco para deixá-los com cara de ramos.
*Frutas que não são tão boas incluen bananas e maçãs, pois elas escurecem em contato com o ar. Você pode passar suco de limão, mas elas não vão durar tanto.
*Framboesas, amoras e outras frutas moles são difíceis de trabalhar. Você precisa julgar a durabilidade da fruta e o propósito que ela terá no seu buquê.
*Seja paciente. Esta arte demora tempo para aprender, especialmente na hora de decidir quais cores e texturas funcionam melhor
Vi uma explicação bem legal e prática pois o passo a passo é feito em vídeo no Site do programa Mais Você ai vai o link: http://maisvoce.globo.com/MaisVoce/0,,MUL1628427-10339,00.html
Espero que tenham gostado e se alguém se arriscar não deixe de avisar Beijinhos!
quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011
PAP - Lanterna Japonesa
Estava procurando o modo de se fazer aquelas luminárias orientais que são as coisas
mais lindas do mundo em uma decoração!
mais lindas do mundo em uma decoração!E com muito sacrificio achei huhuhuhu rss....
Ainda não testei mais estou anciosa para fazer a minha se alguém se atrever me conte Beijos!
Você precisa de:
Para preparar a cola:
1/2 litro de cola plástica
750 ml de água
Materiais:
1 bexiga tamanho grande
Fita adesiva
1 recipiente plástico
Cola (a que você preparou)
Papel higiênico
Folhas secas
1 m de arame galvanizado nº 16
1,20 m de fio de papel
Linha de Bordar
Instalação elétrica
Arame de florista
Passo-a-Passo:
1º:
Encha a bexiga e prenda-a com fita adesiva a um recipiente plástico para trabalhar com conforto. Pincele toda a superfície da bola com a cola preparada e aplique pedaços de papel higiênico, um ao lado do outro, até cobrir um pouco mais da metade da bola. Pincele o papel aplicado com a cola preparada. Repita o procedimento aplicando outra camada de papel e cobrindo as uniões da camada anterior.
2º:
Sobre o papel ainda úmido, arrume as folhas secas (também podem ser flores ou hastes finas) em toda a superfície. Cubra as folhas com mais duas camadas de papel. Deixe secar bem.
3º:
Prepare um aro de arame galvanizado tomando como referência o diâmetro da borda inferior da cúpula. Feche o aro com fita adesiva. Reserve!
4º:
Faça um aro de arame galvanizado com o diâmetro da abertura da parte superior da cúpula. Para dar forma ao arame, enrole-o em uma lata redonda. Una as duas extremidades com fita adesiva. Corte um pedaço de arame de florista e enrole no meio com o auxílio de um objeto cilíndrico (tubo de plástico) e dê uma volta e meia para que os arames fiquem alinhados. Coloque este arame sobre o aro galvanizado, centralize e prenda-o com fita adesiva. O arame assim fixado servirá para sustentar o bocal.
5º: 
Fure a bola e retire os pedaços. Apóie o aro galvanizado na parte superior da cúpula. Marque o contorno e corte pela linha traçada.
Fure a bola e retire os pedaços. Apóie o aro galvanizado na parte superior da cúpula. Marque o contorno e corte pela linha traçada.
6º: 
Coloque o aro de arame na abertura feita na parte superior da cúpula. Cubra essa união com fita adesiva.
Coloque o aro de arame na abertura feita na parte superior da cúpula. Cubra essa união com fita adesiva.
7º: 
Na borda, faça um ponto de festonê, prendendo o arame e o papel com a linha de bordar. Repita o procedimento dos passos 5 e 6 para colocar o aro de arame na parte inferior da cúpula.
Na borda, faça um ponto de festonê, prendendo o arame e o papel com a linha de bordar. Repita o procedimento dos passos 5 e 6 para colocar o aro de arame na parte inferior da cúpula.
Importante:
O tamanho da cúpula dependerá de quanto você encher a bola. A quantidade de material a ser utilizada será proporcional ao tamanho escolhido.
Instalação elétrica: Para pendurar a luminária, passe o fio com o bocal pelo centro do arame de florista para que este último encoste no meio.
terça-feira, 8 de fevereiro de 2011
Sapatinho de Papel para Decoração e Lembrancinha
Achei a coisa mais fofa esses sapatinhos de papel para decorar e presentear especialmente em um Chá...
O Molde abaixo mostra como se fazer esse mimo super simples e o melhor baratissimo!
Sapatinho de Moça ( Chá de Panela, Lingerie etc )
Sapatinho de Bebê ( Chá de Bebê, Chá de Fralda )
O Molde abaixo mostra como se fazer esse mimo super simples e o melhor baratissimo!
Sapatinho de Moça ( Chá de Panela, Lingerie etc )
Sapatinho de Bebê ( Chá de Bebê, Chá de Fralda )
terça-feira, 25 de janeiro de 2011
Faça você mesma - Prato de andares
Nada mais prático e bonito que colocar os doces ou cupcakes em um prato de andares, mais muitas vezes esse tipo de coisa sai um pouco caro então em minhas andanças pela net achei o blog da Bia Szasz se poderem entrem lá é muito bacana e peguei a dica de Prato de andar super simples e fácil de fazer ai vai a dica:
MATERIAIS:
3 discos de isopor (de 1,5cm de espessura, eu usei 4 de 0,4cm para cada andar)
6 discos de papelão
cartolina branca e tecido
2 latas vazias (ex: leite condensado)
cola quente
cola quente
tesouras
estilete
cola
durex
fita de cetim 
MODO DE FAZER:
Cada andar você vai usar o disco de isopor mais um de papelão e reservar o outro disco de papelão.
Encape com o tecido.
Para segurar o tecido eu usei durex e depois com a cola quente juntei o outro disco de papelão para dar o acabamento, conforme a próxima foto.
Assim vai ficar a base de cada andar.
Depois de forrar os 3 andares, você vai preparar a lata.
Corte uma faixa de cartolina suficiente para dar a volta na lata e encape a lata.
Centralize a lata no primeiro andar (o maior) e cole com cola quente.
Para dar mais estabilidade eu enchi a lata com arroz, depois é só passar cola quente na borda e colar centralizada na base do segundo andar.
Repita o processo para o terceiro andar e lembre-se de deixar o acabamento das latas no mesmo sentido. Assim fica mais fácil de esconder.
Para finalizar você pode usar fita de cetim para esconder a beirada da lata.
E já estará pronto seu prato de andares! Espero que gostem...
segunda-feira, 24 de janeiro de 2011
Dicas de centros de mesas
Uma boa dica de centro de mesa principalmente para um Chá-de-Cozinha são coisas simples de se achar em casa e coisas que agente até joga fora pode dar um toque todo especial em uma festa!
Veja algumas dicas e as utilize como desejar use sua criatividade para as flores e boa festa...
quarta-feira, 19 de janeiro de 2011
TOP 10 - Drinks com picolé
O Top do momento em bebidas é Drinks acompanhado de picolé nada melhor nesse Verão, ótima pedida para festinhas sociais ai vão as receitinhas!
Abacaxi com Hortelã
Ingredientes:
60 ml Cachaça
Pedaços de Abacaxi
Folhas de Hortelã
2 colheres de Açúcar
1 picolé de Tangerina
Modo de preparo:
Amasse o abacaxi e a hortelã com açúcar em um copo Double Old-fashioned.
Encha-o de gelo.
Adicione a Cachaça e mexa bem.
Coloque o picolé por último
Mexerica e Lima
Ingredientes:
60 ml Cachaça
4 gomos de Mexerica
1/2 Lima cortada em 4 partes
2 colheres de Açúcar
1 picolé de Maracujá
Modo de preparo:
Amasse a mexerica e a lima com açúcar em um copo Double Old-fashioned.
Encha-o de gelo.
Adicione a Cachaça e mexa bem.
Coloque o picolé por último.
Abacaxi e Carambola
Ingredientes:
2 ml Cachaça
Pedaços de Abacaxi
Pedaços de Carambola
2 colheres de bar de Açúcar
1 picolé de Abacaxi
Modo de preparo:
Amasse o abacaxi e a carambola com açúcar
Em um copo Double Old-fashioned, encha-o de gelo.
Adicione a Cachaça e mexa bem.
Coloque o picolé por último.
Kiwi
Ingredientes:
60 ml de Cachaça
1 Kiwi em pedaços
2 colheres de bar de Açúcar
1 picolé de Limão
Modo de preparo:
Amasse o kiwi com açúcar em um copo Double Old-fashioned. Encha-o de gelo
Adicione a Cachaça e mexa bem.
Coloque o picolé por último.
Abacaxi com Hortelã
Ingredientes:
60 ml Cachaça
Pedaços de Abacaxi
Folhas de Hortelã
2 colheres de Açúcar
1 picolé de Tangerina
Modo de preparo:
Amasse o abacaxi e a hortelã com açúcar em um copo Double Old-fashioned.
Encha-o de gelo.
Adicione a Cachaça e mexa bem.
Coloque o picolé por último
Mexerica e Lima
Ingredientes:
60 ml Cachaça
4 gomos de Mexerica
1/2 Lima cortada em 4 partes
2 colheres de Açúcar
1 picolé de Maracujá
Modo de preparo:
Amasse a mexerica e a lima com açúcar em um copo Double Old-fashioned.
Encha-o de gelo.
Adicione a Cachaça e mexa bem.
Coloque o picolé por último.
Abacaxi e Carambola
Ingredientes:
2 ml Cachaça
Pedaços de Abacaxi
Pedaços de Carambola
2 colheres de bar de Açúcar
1 picolé de Abacaxi
Modo de preparo:
Amasse o abacaxi e a carambola com açúcar
Em um copo Double Old-fashioned, encha-o de gelo.
Adicione a Cachaça e mexa bem.
Coloque o picolé por último.
Kiwi
Ingredientes:
60 ml de Cachaça
1 Kiwi em pedaços
2 colheres de bar de Açúcar
1 picolé de Limão
Modo de preparo:
Amasse o kiwi com açúcar em um copo Double Old-fashioned. Encha-o de gelo
Adicione a Cachaça e mexa bem.
Coloque o picolé por último.
terça-feira, 11 de janeiro de 2011
Nova sensação - Kit para toalete em casamentos
Um dos principais objetivos dos noivos é agradar os convidados e fazê-los se sentir confortáveis e alegres na festa de casamento, para que possam testemunhar cada momento especial do casal. São muitos os detalhes organizados pelos noivos, mas muitas vezes a preocupação 
com a saúde dos convidados acaba sendo esquecida.
com a saúde dos convidados acaba sendo esquecida. Em todas as festas, podem acontecer imprevistos.
Enjôo, mal estar, dor de cabeça, excesso de bebida alcoólica ou qualquer outro problema pode acabar com a festa de alguns convidados. Para resolver esse problema, nada melhor do que um kit completo com remédios e produtos de emergência voltados para eles.
É um carinho especial para os convidados, para o evento tornar-se confortável, atendendo alguns imprevistos que possam surgir.
Recomenda-se às noivas a preparação de dois kits, um para colocar no banheiro feminino e outro para o banheiro masculino, lembrando que praticamente não sobra nenhum item ao final da festa. “Durante os preparativos, a noiva deverá observar o espaço disponível para a acomodação desse kit, que pode ser montado em uma cesta, em um baú ou até em uma bandeja, podendo, inclusive, ser totalmente personalizado”.
Deve-se tomar alguns cuidados na hora de montar os kits, como por exemplo, planejar bem o local do kit, pois, ele precisa ficar seguro e longe do alcance das crianças. “O kit pode ser deixado aos cuidados da pessoa responsável pelo toilete”.
Os kits para o toilete podem combinar com a cor da decoração da festa e devem ser encomendados com no mínimo um mês de antecedência ou se for uma Noiva prendada por que não se arriscar em fazer o seu?
Kit Toalete Feminino:
Kit de costura com linha, agulha e tesoura, lixas de unha, grampos para cabelo, lenços umedecidos, caixa de lenço de papel, absorvente higiênico, fio dental, band-aid, pente, cotonetes, elástico de cabelo, curativos, analgésico, antiácido, desodorante sem perfume, anti-séptico bucal, copinhos de plástico descartáveis, e goma de mascar de vários sabores.
Kit Toalete Masculino:
Caixa com lenços de papel, lenços umedecidos, fio dental, band-aid, curativos, cotonetes, chicletes (exceto sabor canela), desodorante sem perfume, pente, gel para cabelo, anti-séptico bucal, copos de plástico descartáveis, antiácido e analgésico.
terça-feira, 4 de janeiro de 2011
Cone de Bombom
Uma ótima pedida para uma decoração inovadora na mesa de doces da sua festa é o cone de bombons além de lindo é saborosissimo!
E o melhor barato e fácil de se fazer.
Material:
1 Cone de isopor
Papel Crepom da cor desejada ou algo que possa encapar
Palitos de Dente
4 Alfinetes
Bombons
Passo-a-Passo:
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